|
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, שקדי עגל, ציר בקר, בצלצלים, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, בטטה, בצל, ראש שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, בצל, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, עדשים אדומות, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, אפונה יבשה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, זעפרן, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
תפוחי אדמה,שום,ראש סלרי,גזר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|