|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, שייטל, בשר, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אודה לכם אם תשתפו אותי במתכוני קדרה משובחים שמתבשלים בישול איטי בתנור. בשר בקר/עוף + ירקות למיניהם. אם יש לכם משהו בשבילי, בבקשה פרטו כמויות כי אני חדשה בבישול. תודה. תודה.
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, צוואר כבש, בשר, תותים, בצל, כרוב ניצנים, פטריות שמפיניון, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, בשר, דג סול, שורש, בצל, כרישה, בטטה, ראש שום, מרק, רוטב צ'ילי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, בצל שאלוט, קברנה סוביניון, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין אדום,גזר,-קלי
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
