|
אנטי פסטי משובח ומיוחד שיהווה מנה ראשונה מצוינת לפני פסטה או כמנה עיקרית בנוסף אורז ודג או טופו. הייחוד במנה זו הן העגבניות המיובשות בשמן זית המוסיפות טעם וארומה לירקות. מומלץ!
..
פלפל,מלח ים
, קישואים, חצילים, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אספרגוס, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
פלפל,מלח ים
, חמאה, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, בצק פילו, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
פלפל,מלח ים
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל,מלח ים
, דג מוסר, אספרגוס, סלרי אמריקאי, לימון, קרח, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל,מלח ים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
פלפל,מלח ים
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, פטריות, שמפיניון, אספרגוס, אורז, שמן זית, ציר ירקות, טימין, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
פלפל,מלח ים
, כבדי עוף, חזה עוף, שניצל, גבינת מסקרפונה, חמאה, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, יין לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
תוספת פשוטה ואצילית, שתזכרו הרבה זמן. סוד הטעם הוא בצליית הסלק במקום בישולו, תהליך שמעניק לירק טעם ומרקם עשיר יותר. כדי לחסוך זמן רצוי לאפות את הסלק ביחד עם הלחם מהמתכון הקודם. שמן אגוזי המל..
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלח ים
, תפוחי אדמה, אספרגוס, שמפניון, פורטבלו, פטריות, פסטה, קמח, חלמון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
פלפל,מלח ים
, דג מוסר, אספרגוס, עגבניות, סלרי אמריקאי, לימון, מרק, קרח, שמן זית, חרדל, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא