|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
סוכר,חמאה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
סוכר,חמאה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
סוכר,חמאה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
סוכר,חמאה
, דג אנשובי, גבינת קשקבל, חמאה מלוחה, בצל, עגבניות, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, מלח, בזיליקום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סוכר,חמאה
, שמנת, חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
סוכר,חמאה
, שמנת מתוקה, כרישה, סלק, בצק, קמח, אגוזי מלך, מלח, טימין, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
סוכר,חמאה
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות במילוי אגוזים ושקדים
סוכר,חמאה
, צימוקים, אגוזי מלך, סוכר וניל, סוכר חום, שקדים, מחמאה, סירופ, פילו, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
סוכר,חמאה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא