|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
מלח,חלמון,בצק עלים
, בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, פלפל חריף, גמבה, גזר, שמן, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מנה ראשונה טעימה וחגיגית
מלח,חלמון,בצק עלים
, בשר בקר, בצל, פטריות, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל
מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר
מלח,חלמון,בצק עלים
, בשר, עוף, בצל, פטריות, פירורי לחם, ביצים, כמון, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
מלח,חלמון,בצק עלים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|