|
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, קורנפלור, ללא סוכר, קפה, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תותים, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורכת דניאלה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1/2 שקית אפונה ירוקה קפואה 1 חבילת פסטה ..
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, אפונה ירוקה, לימון, לינגוויני, שמן זית, פסטה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, לימון, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, גבינת כבשים, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית ומלכותית, קלה להכנה, לוכדת את העין ומפעילה את כל החושים.
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, ביצי סלמון, ביצי דגים, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, בצל שאלוט, לוף, קמח תופח, פסטו, ביצים, חזרת, סודה לשתיה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
קלי,מלח,גבינה,-תפוחי עץ
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא