מתכוני זית עם עגבניות, טלה ללא פלפל ירוק

צלעות טלה צלויות על תבשיל מרוקאי של זיתים ואריסה וסלט חי של ריג'לה

עגבניות,טלה,-פלפל ירוק , בשר, צלעות טלה, ציר עוף, זיתים סורים, כוסברה, בצל סגול, רימון, מלפפונים, מיץ לימון, רסק עגבניות, קרח, שמן זית, רוקט, אריסה, שום, כמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני צלויות, מתכוני תבשיל

www.foodis.co.il

תבשיל קציצות, תפוחי אדמה, זיתים ולימונים כבושים

מתכון של השף מאיר שטרית

עגבניות,טלה,-פלפל ירוק , בשר בקר, בקר, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני זיתים

food.walla.co.il

כתר צלעות ים-תיכוני עם זיתים, עגבניות ושעועית לבנה

אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד

עגבניות,טלה,-פלפל ירוק , צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שעועית לבנה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני כתר, מתכוני צלעות, מתכוני תיכוני

food.walla.co.il

כתף טלה עם תפוחי אדמה, פטריות ושמן זית טרי

את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו

עגבניות,טלה,-פלפל ירוק , כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

כתף טלה עם שמן זית טרי

את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.