|
מתכון לפשטידות קטנות בתוספת קוואקר. מומלץ לא לוותר על זרעי הדלעת שמוסיפים המון
-חצילים
, גבינה בולגרית, דלעת, קלי, שמן זית, ביצים, שיבולת שועל, קוואקר, קמח לבן, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידות קטנות בתוספת קוואקר. מומלץ לא לוותר על זרעי הדלעת שמוסיפים המון
-חצילים
, גבינה בולגרית, דלעת, קלי, שמן זית, ביצים, שיבולת שועל, קוואקר, קמח לבן, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
-חצילים
, דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
-חצילים
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מחמצת היא סוג של שמרי פרא טבעיים, הגורמים לתסיסה ואז לתפיחת הבצק. בניגוד לשמרים התעשייתיים, שטעמם אחיד ושטוח, המחמצות השונות מסייעות לפתוח טעמים שונים בלחם
-חצילים
, צימוקים, קינואה, ענבים, דלעת, קוואקר, בורגול, סוכר, קמח, דבש, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
-חצילים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות תמר, צנון, עגבניות, שומר, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא