|
נתקלתי במתכון זה על גבי אריזת רביולי תפו"א ובצל של חברת "שטראוס" והחלטתי לנסות, עליי לציין שהטעם היה מפתיע וטעים למרות שהייתי די סקפטית לגבי זה.
www.cookshare.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
פטרוזיליה,מלח
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, קצח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
פטרוזיליה,מלח
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה, כמון, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פשטידת בשר וחציל קלוי מדהימה יפה לאירוח וטעימה
וכשרה לפסח
פטרוזיליה,מלח
, בשר בקר טחון, חצילים, עגבניות, בצל, צנוברים, ביצים, מצה, שמן, מרגרינה, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ציפורן, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח
, דג מוסר, לימון, חצילים, עגבניות, פלפלים, פלפל אדום, גמבה, כוסברה, זיתים, צנון, שמן זית, קוסקוס, שום, טימין, פלפל, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פטרוזיליה,מלח
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פטרוזיליה,מלח
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
פטרוזיליה,מלח
, חצילים, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, מרק, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,מלח
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא