|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, רוטב בשמל, קמח, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הובא עי מוטי ולולי מפורום האוכל של וואלה. מקור המתכון מתוך הספר חדוות הבישול.
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר, חצילים, בצל, מרק עוף, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, חלמון, קמח, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, קינמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,כמון,ביצים
, בשר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, רסק עגבניות, רוטב בשמל, חלמון, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|