|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרוסות סינטה צרובה רייר על איולי חרדל וצ'יפס ארטישוק ירושלמי באדיבות שף יואב בר, מסעדת Maraboo
פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, לימון, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, מלח גס, זרעי כמון, עירית
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, ציר עוף, סינטה בקר, חמאה, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, יין לבן, גריסי פנינה, זרעי כוסברה, בזיליקום, ציפורן, אניס
www.mouse.co.il
|
|
|
