|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרוסות סינטה צרובה רייר על איולי חרדל וצ'יפס ארטישוק ירושלמי באדיבות שף יואב בר, מסעדת Maraboo
שמן,פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ בן יין לבן, מלח גס, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמן,פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, לימון, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, מלח גס, זרעי כמון, עירית
www.foodis.co.il
|
שמן,פלפל שחור,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, סינטה בקר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, זרעי כמון, מלח גס, עירית
rest.co.il
|
|
|
