מתכוני סמוסה עם בצל, אפונה ללא גזר

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

בצל,אפונה,-גזר , תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

בצל,אפונה,-גזר , בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.

בצל,אפונה,-גזר , שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

food.walla.co.il

סמוסה הודי

בצק סיגרים ממולא, תפו"א, בצל, שום, בתיבול הודי, מומלץ מאוד.

בצל,אפונה,-גזר , תירס, קלי, שמן, קארי, קמח, קמח לבן, שום, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני הודי

www.matkonela.co.il

קייטרינג אסאדו בוצ'ר סמוסה במילוי חומוס

קייטרינג אסאדו בוצ'ר מתמחה בתחום עישון בשרים על כלל סוגיהם לאירועים שונים ומגוונים, במגזר הפרטי והעסקי כאחד.ייחודה של קייטרינג אסאדו בוצ'ר טמון בשילוב המושלם שבין שימוש במוצרים מהאיכות הגבוה..

בצל,אפונה,-גזר , חומוס, בצל סגול, בצק, קמח, שמן סויה, כורכום, זרעי כמון, זרעי חרדל, מלח

ראו גם: מתכוני קייטרינג, מתכוני אסאדו, מתכוני סמוסה

www.matkonela.co.il