|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
כבדי עוף, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, חיטה, קמח, שום, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כבדי עוף, חמאה, גבינת פטה, בצל לבן, אגסים, תפוזים, יין אדום, יין פורט, קוניאק, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
|