|
הפעם בישלתי לא בסיר לחץ מכוון שהסיר שלי לא נחשב כשר
שום,כתף בקר,כוסברה
, בצל, פלפלים, עגבניות, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, עוף, בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, בצל, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, צוואר טלה, ציר בקר, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, בצלצלים, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, עגל חלב, בצל, גזר, סלרי, משמשים, יין, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.kipa.co.il
|
שום,כתף בקר,כוסברה
, פילה מדומה בקר, אווז, בשר, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,כתף בקר,כוסברה
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
|
