|
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, עגבניות, ספגטי, פירורי לחם, עירית, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, עוף, דלעת, בצל, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, קארי, זרעי חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, סלרי, בצל, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, מרק, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, ציר ירקות, הריסה, מלח, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, דג סול, חמאה, פטריות, שורש, בצל, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
פטרוזיליה,אורז,-ארטישוק
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שורש, כרישה, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|