|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,לימון,יין לבן יבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון פירות ים עדין ואלגנטי למעדן הכי טעים שמגיע מהים ברוטב חמאה מעודן
www.mako.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שום,לימון,יין לבן יבש
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שום,לימון,יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,לימון,יין לבן יבש
, חזה עוף, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, פלפל אדום, קוסקוס, פתיתים, דבש, שמן זית, גרעין, מרק, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
שום,לימון,יין לבן יבש
, ציר דגים, פירות ים, שרימפס, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שום,לימון,יין לבן יבש
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שום,לימון,יין לבן יבש
, כוסברה, בצל, כרישה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
שום,לימון,יין לבן יבש
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא