|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מלח ים,לימון,יין לבן יבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שום,מלח ים,לימון,יין לבן יבש
, כוסברה, בצל, כרישה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין
food.walla.co.il
|
שום,מלח ים,לימון,יין לבן יבש
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|