|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
קולורבי,טימין
, עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
קולורבי,טימין
, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, שום
www.mako.co.il
|
|
קולורבי,טימין
, בצל, בטטה, שומר, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קולורבי,טימין
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
קולורבי,טימין
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
קולורבי,טימין
, ראש סלרי, בטטה, שורש, תותים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
קולורבי,טימין
, חמאה, סלק, ארטישוק ירושלמי, אנדיב, לוביה, בצל, שמן זית, גזר, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
קולורבי,טימין
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
קולורבי,טימין
, בשר כבש, כתף בקר, כוסברה, בצל, חומוס, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|