|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שום,מלח גס,יין אדום
, עלי בייבי, תמר, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
מגישים על מצע בורגול עם קינמון וכמון (ראו מתכון מקושר)
שום,מלח גס,יין אדום
, עוף, תמר, מרלו, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.ynet.co.il
|
|
|