|
מנה עיקרית טו בשבטית ברוטב יין, רימונים וסילאן, שאפשר להכין מראש ופשוט לחמם לפני הארוחה שיפודי עוף בתנור עם פירות יבשים (צילום: כפיר חרבי, סגנון: דלית מרחב) function createCo..
יין לבן יבש,יין לבן
, חזה עוף, שזיפים, משמשים, בצל, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
יין לבן יבש,יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
יין לבן יבש,יין לבן
, עוף, בצל, סלרי אמריקאי, אפרסק, שמן, ריבת אגסים, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
יין לבן יבש,יין לבן
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג דניס אפוי בתנור עם עגבניה, בצל ורוזמרין. מתכון מהיר ופשוט להכנה
www.mako.co.il
|
יין לבן יבש,יין לבן
, סינטה בקר, ביף בקר, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
rest.co.il
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
יין לבן יבש,יין לבן
, אננס, שורש, סוכר, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
מנת ספריפס אפוייה בתנור כשלאחר אפייתה יוצאת נימוכה, הבשר סופג את הטעמים ושילוב הטעמים עם המתיקות שבטריאקי מביאה את הנתח לשיאי טעם חדשים
www.matkonela.co.il
|
יין לבן יבש,יין לבן
, בצל, ראש שום, אננס, מיץ תפוחים, דבש, סוכר, מלח, קורנית, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גרגירי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|