|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, כרוב ניצנים, קוקוס, תותים, חרדל דיז'ון, שמן חמניות, רוטב צ'ילי, טמפורה, מרינדה, טבסקו, מיונז, רוטב סויה, קרם, אבקת שום, אורגנו, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, טלה, כתף טלה, כרישה, שזיפים, ענבים, בצל סגול, ענבים שחורים, בטטה, יין אדום, שמן צמחי, צנים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, בשר, דג סול, בצל, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ראש שום, יין אדום, רוטב צ'ילי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
רוסטביף -אני מניח כי ישנם רבים עם "דרך אישית" להכנה.
רוטב החזרת הלבנה הוא תוספת מעניינת ומתחברת הייטב לבשר
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, סינטה בקר, בשר, חמאה, שורש חזרת, לימון, פלפל אדום, קמח, מרק עוף, סוכר, חומץ, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
סלט קיצי המשלב 3 סוגי עגבניות צלויות עם גבינת מוצרלה וקרוטונים. מוגש עם גבינת גאודה מומסת
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, סטייק, דג טונה אדומה, גבינת גאודה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, חומץ בלסמי, שמן אבוקדו, קרוטונים, שמן זית, סוכר, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,מרק,טימין,-שעועית לבנה,-סלרי
, עוף, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, תותים, לוף, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח, עירית, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא