מתכונים עם קליפת תפוז, גזר, בצל ללא תפוחי אדמה, ללא דג סלמון

כתף בקר

כתף בקר עם ירקות ותבלינים

קליפת תפוז,גזר,בצל,-תפוחי אדמה,-דג סלמון , כתף בקר, פלפל אדום, מרלו, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין, שום

ראו גם: מתכוני כתף בקר, מתכוני בקר, מתכוני כתף

www.foodsdictionary.co.il

אושפלו חגיגי במיוחד

אושפלו בוכרי מעולה

קליפת תפוז,גזר,בצל,-תפוחי אדמה,-דג סלמון , בקר, בצל ירוק, דלעת, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלו, מתכוני חגיגי

www.foodsdictionary.co.il

פלפלים ממולאים באורז וגבינה

פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה

קליפת תפוז,גזר,בצל,-תפוחי אדמה,-דג סלמון , גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עגבניות, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני גבינה

www.foodsdictionary.co.il

נזיד טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

קליפת תפוז,גזר,בצל,-תפוחי אדמה,-דג סלמון , צוואר טלה, סלרי, כרישה, שומר, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני טלה, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

ברווז בתפוזים

קליפת תפוז,גזר,בצל,-תפוחי אדמה,-דג סלמון , ברווז, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני תפוזים

www.ynet.co.il

מרק דגים יווני

זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..