כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
יין לבן יבש,דג דניס
, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, סלרי, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין לבן יבש,דג דניס
, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קציצות דגים עם ארטישוק ברוטב עסיסי שישמחו להצטרף לאורז או פירה - ארוחה מושלמת בכל מצב
יין לבן יבש,דג דניס
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין לבן יבש,דג דניס
, שמנת מתוקה, חמאה, פלפלים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין לבן יבש,דג דניס
, עגבניות, לימון, גרעין, שמן זית, קלי, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מאיה, שהיא החברה של שקד, בני, ביקשה ליום הולדתה "ארוחת דגים אבל בלי טירחת העצמות".
חיפשתי מתכון טעים ומעניין עם רוטב שמתאים לטבילת לחם משיפון או קמח מלא, וכולל פיטריות ותאנים סגו..
יין לבן יבש,דג דניס
, דג מוסר, עלי סלרי, פטריות, תאנים, לימון, בצל, קורנפלור, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
יין לבן יבש,דג דניס
, דג לברק, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין לבן יבש,דג דניס
, שמנת, חמאה, שרדונה, קמח, שומשום, קצח, זעתר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מנת דג טעימה וקלה להכנה, המוגשת ברוטב של יין לבן, צלפים ואנשובי. מתכון מתוך הספרון יין, אוכל, חברים.
food.walla.co.il
|
יין לבן יבש,דג דניס
, דג פורל, חמאה, שומר, עגבניות שרי, שמיר, עירית, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|