|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, גבינה, פטריות, פירורי לחם, שמן זית, בוטנים, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, עוף, גבינת מוצרלה, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, דג פרידה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, רביולי, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, קלי, בצק, עשבי תיבול, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, זנב שור בקר, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קרם, גזר, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
