|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, כתף טלה, רימון, שמן זית, ריבת תפוזים, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח, מנטה, נענע
www.rotev.co.il
|
|
אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם
food.walla.co.il
|
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, עלי סלט, חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, בירה, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, אגוזי קשיו, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, דג לוקוס, דג סול, עגבניות, בצל, גזר, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, בשר, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, ביף בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, חלמון, שמן, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
פאי רועים צמחי עם הרבה ירקות, וסייטאן. מתובל יפה וקל להכנה היות ועכשיו כבר אפשר להש
רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא