|
עוף עם אורז וירקות
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, קלמארי, בצל, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, מיץ לימון, יין לבן, אוזו, שמן זית, חיטה, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, מיץ לימון, יין לבן, אוזו, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, פירות ים, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, אפונה ירוקה, לוף, גמבה, לימון, שמן, אורז, מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, צדפות, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, לוף, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, פירות ים, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|