|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבה, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מתחשק לכם קצת לגוון ולחדש את עוגת הגבינה המסורתית, זוהי העוגה בשבילכם: שכבות של בצק, תפוחים מקורמלים, מלית גבינה אפויה וציפוי שמנת עשיר
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, כבד, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, חלבון, מרציפן, ביצים, חלבה, שמן
food.nana10.co.il
|
|
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, בצק פריך, סוכר חום, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוהי עוגת תפוחים מהודרת ומתוקה. צריך להתאפק לא לחסל אותה מהר.
מומלץ להגישה לאחר יום קרור במקרר.
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, שמנת חמוצה, אשל, תפוחי עץ, צימוקים, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, סוכר לבן, שקדים, אגוזים, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, חמאה, קליפת תפוז, תמר, ליים, יין לבן יבש, אגוזי לוז, קמח תופח, שקדים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,קינמון,סוכר וניל,חלמון
, תפוחים, צימוקים, בצק פריך, קמח, ביצים, מחמאה, סוכר, בצק, קלי, ריבה, אגוזים, פירורי לחם, ביסקוויט
www.bishulim.co.il
|
|
|
