מתכוני גבינה עם שמן זית, שומשום, גבינה צהובה, ביצים ללא גבינת ברי

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

לחמניות גבינה עם זרעונים

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , שמנת חמוצה, חלב, קמח מלא, שמרים, סוכר, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

בורקס מנגולד וגבינה

וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מנגולד, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

לחמניות במילוי גבינה

לחמניות חמות במילוי מגוון גבינות טעימות

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , גבינה צפתית, פתיתים, שמרים, חלבון, סוכר, קמח, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות במילוי, מתכוני במילוי גבינה

www.foodsdictionary.co.il

מאפה פילו במילוי גבינה ופלפלים

מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, וניל, קרם, עשבי תיבול, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו במילוי, מתכוני במילוי גבינה, מתכוני פלפלים

food.nana10.co.il

מאפה לחם עם עגבניות וגבינה מותכת

מאפה שכבות של עגבניות, אורגנו ופטרוזיליה, עם ביצים ופרמזן בין פרוסות לחם שמנמנות

שמן זית,שומשום,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת ברי , גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, לחם, בצק שמרים, לחמניה, לחם לבן, קמח מלא, אגוזים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני לחם, מתכוני עגבניות וגבינה

food.nana10.co.il

משולשי גבינה עם ירקות קלויים

קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.