מתכונים עם שומשום, פלפל שחור, דג סלמון, בצל ללא אורז

מנת דג סלמון בשומשום לפסח

מנה מרעננת וקלילה, מתוך התפריט החדש של רשת "קפה גרג" באדיבות השף נדב מרום

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , בצל ירוק, שורש, רוטב טריאקי, שמן קנולה, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני דג סלמון, מתכוני שומשום, מתכוני פסח

www.foodsdictionary.co.il

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , ציר דגים, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

לחמניות פריקסה תוניסאיות

לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , בשר, אצות, דג טונה, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, אבוקדו, חצילים, כוסברה, קישואים, חומוס, נבטים, בטטה, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, ווסאבי, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני פריקסה

food.nana10.co.il

קציצות דג בציפוי שומשום

קציצות עסיסיות מפילה דג פורל בציפוי של שומשום וקצח. מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קמח, עירית, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

סלמון ובזיליקום על סלט ירוק

מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , גבינת פרמזן, חסה, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, ארוגולה, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני בזיליקום, מתכוני סלט ירוק

www.hashulchan.co.il

סלמון מאודה

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , סטייק, סלרי אמריקאי, בצל סגול, כרישה, שורש, שמן שומשום, שמן זית, ג'ינג'ר, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלמון, מתכוני מאודה

rest.co.il

סלמון נורבגי בכבישה מהירה

“זו מנה מרשימה ולא צריך בכלל לבשל, אז זה חוסך לך זמן,” אבי מבטיח לרותי. “את פורסת את הסלמון, חותכת את הירקות, מערבבת את הרוטב, ובום - לפני ההגשה פשוט משלבת הכל ויוצאת.”

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , בצל אדום, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, חרדל, דבש, מלח ים, טרגון

ראו גם: מתכוני סלמון נורבגי, מתכוני בכבישה, מתכוני מהירה

food.walla.co.il

סלמון נורבגי עם כבד אווז בטריאקי

כמה טיפים בהתייחסות לכבד האווז: 1. יש להביא את כבד האווז לטמפרטורת החדר להוציאו מהמקרר חצי שעה לפני ההכנה. 2. רצוי למנוע מגעו עם האוויר מאחר שהוא מתחמצן בקלות. 3. הכבד הוא חלקלק, ולכן כדי לה..

שומשום,פלפל שחור,דג סלמון,בצל,-אורז , כבד אווז, חמאה, בצל ירוק, שמן שומשום, סוכר חום, טריאקי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון נורבגי, מתכוני כבד אווז, מתכוני טריאקי