מתכוני שזיף מיובש

בין המתכונים: תאג'ין כבש עם שזיפים מיובשים, לחם כפרי עם שזיפים מיובשים וטאג'ין כבש עם שזיפים יבשים ושקדים. מרכיבים נפוצים: בשר כבש, כורכום ומקל קינמון. 4 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: לחם כפרי עם שזיפים מיובשים (55 דקות).