|
ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן
קרח,מלח גס
, נקניקיה, עגל חלב, עצם בקר, בקר, טלה, לוף, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה
קרח,מלח גס
, סרטנים, עגבניות, זיתים, בצק שמרים, קורנפלור, אורז מלא, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, חלה, לחם, רוזמרין, שומשום, אורגנו
food.nana10.co.il
|
קרח,מלח גס
, שמנת חמוצה, שמנת, שמנת מתוקה, ענבים, פטל, תפוזים, מיץ ענבים, סוכר, גרעין, גלידה, סירופ שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
כשמדובר במתכון לדגים, אי אפשר לפספס... מתכון נהדר מאת ליאור חפצדי, השף של מסעדת קנלה הירושלמית. דורש השקעה, אך עם זאת- ההשקעה משתלמת!
קרח,מלח גס
, דג אינטיאס, שמנת מתוקה, מלפפונים, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, וואסבי, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
קרח,מלח גס
, חזה אווז, שעועית ירוקה, צנון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
קרח,מלח גס
, כבדי עוף, בצל סגול, פירות יער, תמר, בטטה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, טוסט, אגוז מוסקט, פלפל
food.walla.co.il
|
|
את המתכון הזה הכנתי לראשונה לפני 17 שנה, כשבישלתי לאשתי ארוחה לכבוד יום הולדתהה-30. היום אשתי כבר לא אשתי אבל הכיסנים הם עדיין הספציאליטה שלי.
קרח,מלח גס
, צוואר בקר, בשר, דג אמנון, פטריות, בצל, יין, מרגרינה, שמן זית, ביצים, חלמון, חרדל, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
קרח,מלח גס
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא