afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

לאפה עירקית ביתית

לאפה עירקית ביתית

צילום: Yallayallaletsgo, CC BY-SA 4.0

לאפה גדולה ורכה עם בועות שחומות, מושלמת לסביח, שווארמה וקבב.

לחמים ומאפים · צמחוני · טבעוני

מרכיבים

  • 4 כוסות קמח
  • 1 כפית שמרים יבשים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף סוכר
  • 1½ כוסות מים פושרים
  • 2 כפות שמן
  • 1 כף שומשום

אופן ההכנה

  1. מערבבים קמח, שמרים, מלח וסוכר, מוסיפים מים ושמן ולשים 10 דקות לבצק גמיש.
  2. מתפיחים בקערה מכוסה כשעה עד הכפלת נפח.
  3. מחלקים ל-6 כדורים ומרדדים לעיגולים בעובי 3 מ"מ.
  4. מחממים מחבת יבשה חזק, מניחים לאפה ואופים דקה וחצי מכל צד עד להופעת כתמים שחומים.
  5. מפזרים שומשום ומגישים חמה.

מתכונים דומים

  • חלה מתוקה
  • חלה קלועה ביתית
  • ספינג' - סופגניות מרוקאיות בסוכר
  • לחמניות המבורגר ביתיות עם שומשום
  • חלות קלועות ביתיות
  • חלה שבת עם צימוקים
  • לחמניות כוסמין עם זרעים
  • כובנה תימנית – לחם שבת עשיר

עוד מתכוני לחמים ומאפים · מתכונים עם שומשום · מתכונים עם שמרים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות