אורז בחלב עם קינמון
קינוח אורז בחלב קרמי ומנחם עם ניחוח קינמון ווניל
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 כוס אורז עגול
- 1 ליטר חלב
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כף עמילן תירס
- קורט מלח
אופן ההכנה
- שוטפים אורז ומבשלים עם 2 כוסות מים עד שהמים נספגים.
- מחממים חלב בסיר נפרד עם סוכר ומלח עד לסף רתיחה.
- מוסיפים את האורז המבושל לחלב החם ומבשלים על להבה נמוכה תוך ערבוב תדיר.
- מערבבים עמילן תירס עם 2 כפות חלב קר ומוסיפים לסיר.
- מבשלים 20-25 דקות עד שהתערובת מסמיכה. מסירים מהאש ומוסיפים וניל.
- מחלקים לקערות ומפזרים קינמון. מגישים חם או קר.
מתכונים דומים
- חלב אורז
- ריזוגאלו - פודינג אורז יווני
- אורז בחלב עם קינמון וקליפת לימון
- אורז חלב עם פירות יער
- אורז בחלב עם קינמון ומי ורדים
- עוגת תפוחים ואגסים בחושה
- עוגת שמרים עם תפוחים וקינמון
- מאפה ורד תפוחים וקינמון
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם קינמון · מתכונים עם אורז · מתכונים עם חלב