afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מוצ'י יפני במילוי ממתק

מוצ'י יפני במילוי ממתק

צילום: Prof.lumacorno, CC BY-SA 4.0

כדורי בצק אורז דביק ורך במילוי מתוק, ממתק יפני מסורתי.

קינוחים · צמחוני · טבעוני

מרכיבים

  • 1 כוס קמח אורז דביק
  • ¾ כוס מים
  • ¼ כוס סוכר
  • ½ כוס קורנפלור לאבקה
  • 12 כפיות ריבת תותים

אופן ההכנה

  1. מערבבים קמח, מים וסוכר בקערה המתאימה למיקרוגל.
  2. מכסים ומחממים במיקרוגל 1 דקה, מערבבים וחוזרים עוד דקה עד שהבצק שקוף ודביק.
  3. מניחים על משטח מאובק בקורנפלור ומאבקים גם את הידיים.
  4. חותכים ל-12 חלקים, משטחים כל אחד ומניחים כפית ריבה במרכז. סוגרים לכדור.
  5. נשמרים טריים עד יומיים.

מתכונים דומים

  • פחזניות עם קרם פטיסייר
  • עוגת קקאו שוקולדית עשירה
  • מלבי עם רוטב פטל
  • אלפחורס עם קוקוס ודולסה דה לצ'ה
  • עוגת שכבות קפה ושמנת
  • לוקמדס – כדורי בצק בדבש
  • עוגת ספוג ישראלית עם ריבה
  • מלביה ברוטב ורדים ופיסטוקים

עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם ריבת תותים · מתכונים עם קורנפלור

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות