עוגת בננה לחה
עוגת בננה לחה ורכה — הדרך הכי טובה להשתמש בבננות שחרחרות. מוכנה ב-15 דקות עבודה.
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 4 בננות בשלות מאוד
- 2 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1/2 כוס חמאה מומסת
- 1/2 כוס יוגורט
- 1.5 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית וניל
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שברי שוקולד (אופציונלי)
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית לחם ומרפדים בנייר אפייה.
- רוסקים בננות מאוד בשלות בעזרת מזלג לפירה גס.
- מערבבים בננות עם חמאה מומסת, סוכר, ביצים, יוגורט וווניל.
- מנפים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
- מקפלים את החומרים היבשים לרטובים — לא מערבבים יותר מדי.
- מוסיפים שברי שוקולד אם רוצים ומקפלים בעדינות.
- יוצקים לתבנית ואופים 50-55 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
- מצננים 10 דקות בתבנית לפני הוצאה לרשת.
מתכונים דומים
- עוגת גזר אפויה עם ציפוי גבינת שמנת
- עוגת בננות
- עוגיות שוקולד צ׳יפס ביתיות
- עוגת גזר לחה עם הל וציפוי גבינה לבנה
- עוגת קפה עם שטרוסל קינמון
- עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות
- עוגיות שיבולת שועל ושוקולד עם דבש וקינמון
- עוגת תפוחים קינמון קלאסית
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שברי שוקולד · מתכונים עם סודה לשתיה · מתכונים עם יוגורט · מתכונים עם קינמון