פסטה ים תיכונית עם עגבניות שרי וזיתים
פסטה קלה וטעימה בסגנון ים תיכוני עם עגבניות שרי מתוקות, זיתים שחורים וריח נפלא של שום ובזיליקום.
פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 400 גרם ספגטי
- 300 גרם עגבניות שרי, חצויות
- 1 כוס זיתים שחורים
- 4 שיני שום פרוסות דק
- 4 כפות שמן זית
- 1 כפית אורגנו יבש
- ½ כפית פלפל אדום כתוש
- ½ כוס בזיליקום טרי
- 2 כפות צנוברים
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
- מבשלים ספגטי לפי הוראות האריזה. שומרים ½ כוס מי בישול.
- בינתיים, מחממים שמן זית במחבת רחבה. מוסיפים שום ומטגנים 2 דקות.
- מוסיפים עגבניות שרי ופלפל אדום כתוש. מבשלים 5 דקות.
- מוסיפים זיתים שחורים ואורגנו. מבשלים עוד 3 דקות.
- מוסיפים הפסטה המסוננת עם מעט ממי הבישול.
- מוסיפים מיץ לימון ומערבבים היטב.
- מגישים עם בזיליקום טרי וצנוברים קלויים.
מתכונים דומים
- אורז ים תיכוני עם ירקות וזיתים
- ספגטי עם פלפלים צבעוניים ועגבניות שרי
- בורגול עם ירקות וצנוברים
- ספגטי שרימפס ועגבניות שרי ברוטב שמן שום
- פאיה ספרדית צמחונית
- אורזו ים-תיכוני עם ירקות
- ספגטי עם תרד ועגבניות שרי
- פסטה קרה עם גבינת פטה וירקות
עוד מתכוני פסטה ואורז · מתכונים עם זיתים שחורים · מתכונים עם עגבניות שרי · מתכונים עם פלפל אדום · מתכונים עם צנוברים