גבינה אפויה בדבש ואגוזי מלך

גבינה רכה אפויה בדבש ואגוזי מלך – מנה מרשימה עם שילוב של מתיקות, מליחות וקראנץ'
מאפים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 250 גרם גבינת ברי או קממבר שלמה
- 3 כפות דבש
- 50 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
- 1 כפית טימין יבש
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית שמן זית
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- מניחים גבינה בתבנית קטנה או בתבנית הנייר שבה הגיעה.
- מחתכים X על פני הגבינה לעומק חצי ס"מ.
- יוצקים שמן זית, מפזרים טימין ופלפל שחור.
- אופים 12-15 דקות עד שהגבינה רכה ונמסת.
- מוציאים מהתנור ומיד מוסיפים דבש ואגוזי מלך מעל.
- מגישים מיד עם לחם כפרי, קרקרים או פלחי תפוח.
מתכונים דומים
- פטה קיפריוטי אפוי בתנור
- ספנאקופיטה - פשטידת תרד ופטה יוונית
- פשטידת ירקות שורש בבצק פריך
- ביסטייה מרוקאית – פשטידת עוף שקדים ובצק פילו
- כיש עגבנייה
- בורקיטס פטריות ועשבי תיבול
- קרפ מלוח-מתוק עם גבינת ברי ואגוזי מלך מקורמלים
- סמבוסק בשר
עוד מתכוני מאפים · מתכונים עם אגוזי מלך · מתכונים עם גבינה · מתכונים עם טימין · מתכונים עם דבש