דובשניות — עוגיות שקדים ודבש
עוגיות ביתיות פריכות בטעם דבש ושקדים, מתוקות ועשירות — מושלמות לאורחים ולחגים
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 2 כוסות קמח לבן
- 150 גרם חמאה רכה
- 3 כפות דבש
- 100 גרם אבקת סוכר
- 1 ביצה
- 1 כפית תמצית וניל
- 0.5 כפית אבקת אפיה
- 0.5 כפית קינמון
- 100 גרם שקדים טחונים
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מקציפים חמאה עם אבקת סוכר ודבש עד לתערובת רכה ואוורירית.
- מוסיפים ביצה ותמצית וניל ומערבבים.
- מנפים קמח, אבקת אפייה וקינמון, מוסיפים לתערובת יחד עם השקדים הטחונים.
- לשים לבצק רך. מניחים במקרר 20 דקות.
- יוצרים כדורים בגודל אגוז ומניחים על התבנית.
- אופים 15-18 דקות עד שהעוגיות זהובות בשוליים.
- מצננים על רשת לפני ההגשה.
מתכונים דומים
- עוגיות הל – עוגיות מזרחיות ריחניות
- עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת
- עוגת גזר מרוקאית עם אגוזים
- עוגת פקאן ביתית
- עוגת פרג לחה ועסיסית
- עוגת קוואקר קלאסית עם קינמון ודבש
- עוגיות קינמון מיני עם זיגוג סוכר
- ביסקוויט שוקולד
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם תמצית וניל · מתכונים עם אבקת סוכר · מתכונים עם קמח לבן · מתכונים עם קינמון