סלט יווני ים תיכוני
סלט יווני קלאסי עם עגבניות, מלפפון, זיתים ופטה, בציר שמן זית ולימון - טרי, קל ומרענן.
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 יחידות עגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות
- 1 יחידות מלפפון גדול, חתוך לקוביות
- 1 יחידות בצל סגול, פרוס דק
- 200 גרם גבינת פטה, מפוררת
- 1 כוס זיתים שחורים
- 1 יחידות פלפל אדום, חתוך לקוביות
- ¼ כוס עלי בזיליקום
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית אורגנו יבש
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- קוצצים עגבניות, מלפפון ופלפל אדום לקוביות שוות.
- פורסים בצל סגול דק.
- מכינים ציר: מערבבים שמן זית, מיץ לימון, אורגנו, מלח ופלפל.
- מערבבים ירקות בקערה.
- יוצקים ציר ומערבבים עדינות.
- מפזרים גבינת פטה מפוררת וזיתים שחורים.
- מוסיפים עלי בזיליקום ומגישים מיד.
מתכונים דומים
- סלט יווני ביתי עם גבינת פטה
- סלט קצוץ עם סלק צלוי
- סלט לוביה שחורה
- סלט פאטוש לבנטיני
- סלט ירקות ישראלי קלאסי
- בולגור עם ירקות טריים ועשבי תיבול
- דקוס - סלט מלפפונים וגבינת פטה
- סלט יווני קלאסי עם גבינת פטה וזיתים
עוד מתכוני סלטים · מתכונים עם זיתים שחורים · מתכונים עם גבינת פטה · מתכונים עם פלפל אדום · מתכונים עם בצל סגול