דקוס - סלט מלפפונים וגבינת פטה
דקוס הוא סלט ים תיכוני רענן עם מלפפונים, גבינת פטה וזיתים. פשוט, טרי וצבעוני — מושלם לקיץ.
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 מלפפונים בינוניים
- 200 גרם גבינת פטה מפוררת
- 200 גרם עגבניות שרי
- 0.5 בצל סגול דק
- 1 ספל זיתים שחורים
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ יין אדום
- 1 כפית אורגנו יבש
- 0.5 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- כמה עלי נענע טריים
אופן ההכנה
- חותכים מלפפונים לפרוסות דקות או לרבעים לאורך.
- חוצים עגבניות שרי לחצי.
- פורסים בצל סגול לטבעות דקות מאוד.
- מניחים את כל הירקות בקערה.
- מוסיפים זיתים ומפרפרים גבינת פטה מעל.
- מכינים ציפוי: מערבבים שמן זית, חומץ, אורגנו, מלח ופלפל.
- יוצקים ציפוי על הסלט.
- מקשטים בעלי נענע ומגישים מיד.
מתכונים דומים
- סלט יווני קלאסי עם גבינת פטה וזיתים
- סלט פסטה ים תיכוני
- סלט יווני ביתי עם גבינת פטה
- סלט יווני עם גבינה לבנה
- סלט יווני
- סלט כפרי ישראלי
- סלט יווני ים תיכוני
- סלט ים תיכוני עם אבוקדו וגבינה
עוד מתכוני סלטים · מתכונים עם גבינת פטה · מתכונים עם מלפפונים · מתכונים עם בצל סגול · מתכונים עם עגבניות