אורז עם פתיתים

צילום: HaJunkiyada, CC BY-SA 4.0
תוספת אהובה של אורז ופתיתים מטוגנים ומבושלים ביחד.
פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 כוס אורז
- 1 כוס פתיתים
- 2 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ
- 1 כפית מלח
- 3 כוסות מים רותחים
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים שמן בסיר ומטגנים בצל עד זהוב.
- מוסיפים פתיתים ומטגנים 3 דקות עד שהם מזהיבים.
- מוסיפים אורז, מלח ופלפל שחור ומערבבים דקה.
- יוצקים מים רותחים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 18 דקות.
- מפרקים בעזרת מזלג ומגישים.