פאי ליים

צילום: Kimberly Vardeman, CC BY 2.0
פאי חמצמץ בקרם ליים וקצפת על בסיס ביסקוויט.
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 200 גרם ביסקוויט
- 100 גרם חמאה מומסת
- 4 חלמון
- 1 קופסה (400 גרם) חלב
- ½ כוס מיץ ליים
- 1 כפית קליפת לימון
- 1 כוס שמנת מתוקה
אופן ההכנה
- טוחנים ביסקוויט ומערבבים עם חמאה ולוחצים לתבנית.
- מקציפים חלמון עם חלב ומוסיפים מיץ ליים וקליפת לימון.
- יוצקים לבסיס ואופים ב-160 מעלות 15 דקות.
- מצננים 4 שעות במקרר.
- מקציפים שמנת מתוקה ומקשטים.
מתכונים דומים
- עוגת גבינה אפויה קלאסית
- פאי בננה קרם ווניל
- בנופי פאי
- פחזניות עם קרם פטיסייר
- גלידת פיסטוק ביתית
- עוגת מוס שוקולד שכבות
- עוגת נפוליאון ביתית
- עוגת קרפ שכבות בקרם וניל
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם קליפת לימון · מתכונים עם שמנת מתוקה · מתכונים עם ביסקוויט · מתכונים עם מיץ ליים