שוקו חם מקסיקני עם צ'ילי וקינמון
שוקו חם בסגנון מקסיקני עם צ'ילי חריף וקינמון ארומטי — חוויה חמה ומפתיעה עם עקיצה עדינה.
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות חלב
- 2 כפות אבקת קקאו
- 2 כפות סוכר
- חצי כפית קינמון טחון
- רבע כפית צ'ילי אדום חריף גרוס
- קמצוץ מלח
- מקל קינמון לקישוט
- 2 כפות שבבי שוקולד
אופן ההכנה
- בסיר קטן מחממים חלב על אש בינונית — לא עד לרתיחה.
- מוסיפים קקאו, סוכר, קינמון, צ'ילי ומלח.
- מערבבים בטרף קטן עד לתערובת חלקה ואחידה לחלוטין.
- ממשיכים לחמם תוך ערבוב עד שהשוקולד החם מתחיל לעלות קצף קטן בשוליים.
- יוצקים לספל, מפזרים שבבי שוקולד ומניחים מקל קינמון. מגישים מיד.
מתכונים דומים
- שוקו חם עשיר
- שוקולד חם ביתי עשיר
- שוקולד חמה עשיר
- קקאו חם ביתי עם שמנת
- שוקו ביתי
- שוקוולדה ביתית עשירה עם קצפת
- ס'חלב – משקה חלב חם מסורתי עם מי ורדים ואגוזים
- סחלב - משקה חלב חם מזרחי
עוד מתכוני משקאות · מתכונים עם שוקולד מריר · מתכונים עם אבקת קקאו · מתכונים עם קינמון · מתכונים עם חלב