שוקולד חם ביתי עשיר
שוקולד חם ביתי עשיר וקטיפתי — משקה חמים מנחם לימות הקור
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות חלב
- 3 כפות אבקת קקאו
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 2 כפות סוכר
- ¼ כפית קינמון
- ½ כפית תמצית וניל
- קצפת להגשה
אופן ההכנה
- מחממים חלב בסיר קטן על אש בינונית — לא להרתיח.
- מוסיפים קקאו, סוכר וקינמון תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה.
- מוסיפים שוקולד מריר קצוץ ומערבבים עד שנמס לחלוטין.
- מוסיפים תמצית וניל.
- מכינים את השוקולד החם לכוסות. מקשטים בקצפת ומפזרים קקאו.