קקאו חם ביתי עם שמנת
קקאו חם קרמי ועשיר עם שוקולד מריר ושמנת — המשקה החורפי האולטימטיבי לכל הגיל
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כפות אבקת קקאו
- 2 כפות סוכר
- 250 מ"ל חלב
- 50 מ"ל שמנת מתוקה
- 30 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 0.5 כפית תמצית וניל
- קמצוץ מלח
אופן ההכנה
- מחממים חלב ושמנת מתוקה בסיר קטן על להבה בינונית — לא עד רתיחה.
- מערבבים בצד אבקת קקאו עם סוכר ומלח.
- מוסיפים את תערובת הקקאו לחלב החם ומערבבים היטב עם מטרפה.
- מוסיפים שוקולד מריר קצוץ ומערבבים עד שנמס לחלוטין.
- מוסיפים תמצית וניל ומגישים מיד בכוסות גדולות.
- ניתן לקשט בשמנת מוקצפת.