ביסקוטי פיסטוק ותפוז
ביסקוטי פיסטוק ותפוז פריך – עוגיות איטלקיות כפולות עם תוספת ישראלית
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 2 כוסות קמח לבן
- ½ כוס פיסטוקים קלויים
- ¾ כוס סוכר
- 2 ביצים
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 כפית קליפת תפוז מגוררת
- 1 כפית אבקת אפיה
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מערבבים קמח לבן, סוכר, אבקת אפיה ומלח.
- מוסיפים ביצים, שמן קנולה וקליפת תפוז מגוררת ומערבבים.
- מוסיפים פיסטוקים ולושים לבצק.
- מגלגלים לגלילה שטוחה ומניחים על תבנית אפייה.
- אופים 25 דקות, מוציאים ומניחים להתקרר 10 דקות.
- פורסים לפרוסות אלכסוניות ואופים שוב 10 דקות מכל צד עד שהביסקוטי פריך.
מתכונים דומים
- עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת
- עוגת גזר מרוקאית עם אגוזים
- עוגת תפוחים עם קינמון
- עוגת דבש עם תבלינים
- עוגת שוקולד עם נשיקות מרנג
- עוגת שוקולד בציפוי קרם גבינה
- מאפינס וניל עם חצאי פקאן
- עוגת שכבות שוקולד בקצפת עם טפטוף קרם לימון
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם קליפת תפוז · מתכונים עם פיסטוקים · מתכונים עם קמח לבן