דג דניס בתנור עם לימון ושום

דג דניס שלם אפוי בתנור עם לימון, שום ורוזמרין — מנה פשוטה וטעימה
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 דגי דניס שלמים (כ-400 גרם כל אחד), נקויים
- 4 שיני שום פרוסות
- 1 לימון, פרוס לפרוסות
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כפית אורגנו
- 3 ענפי רוזמרין טרי
- ½ כוס יין לבן
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- שוטפים ומייבשים את הדגים. חורצים שלוש חריצות אלכסוניות בכל צד.
- מניחים בתוך כל דג פרוסות לימון ושום ורוזמרין.
- מברישים את הדגים משני הצדדים בשמן זית ומתבלים במלח, פלפל שחור ואורגנו.
- מניחים בתבנית, יוצקים יין לבן ואופים 25-30 דקות עד שהבשר מתפרק בקלות.
- מגישים מיד עם לימון טרי.
מתכונים דומים
- דניס בתנור עם עשבי תיבול וירקות
- זאב ים אפוי בתנור עם לימון ועשבי תיבול
- דניס צלוי בשמן זית ולימון
- דג דניס בלימון ושום
- ציופינו - תבשיל דגים ופירות ים מסן פרנסיסקו
- דג מקרל צלוי ביין לבן ועשבי תיבול
- מגש שרימפס ומולים ים-תיכוני
- דג לוקוס בתנור עם ירקות
עוד מתכוני דגים · מתכונים עם דג דניס · מתכונים עם יין לבן · מתכונים עם רוזמרין · מתכונים עם אורגנו