דניס בתנור עם עשבי תיבול וירקות
דניס בתנור עם עשבי תיבול וירקות - דג טרי ים תיכוני עם ניחוח שום, לימון ועשבים
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 דג דניס שלמים מנוקים
- 1 ברוקולי חתוך לפרחים
- 2 קישואים פרוסים
- 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
- 4 שיני שום כתושות
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כף פטרוזיליה קצוצה
- 1 כף כוסברה קצוצה
- 1 כפית אורגנו
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מכינים מרינדה: מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, פטרוזיליה, כוסברה, אורגנו, מלח ופלפל שחור.
- חורצים חריצים בגב דג דניס ומורחים מרינדה בשפע, גם בחלל הפנימי.
- מניחים ברוקולי, קישואים ופלפל אדום בתבנית ומתבלים בשמן זית ומלח.
- מסדרים דג דניס מעל הירקות.
- אופים 25-30 דקות עד שהדג מוכן.
- מגישים חם עם פרוסות לימון.