מאפין שוקולד צ'יפס

מאפינס שוקולד רכים עם חתיכות שוקולד מריר נמסות. מושלמים לחטיף או לקינוח.
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 250 גרם קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- ½ כפית מלח
- 150 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 120 מ"ל שמן חמניות
- 200 מ"ל חלב
- 1 כפית וניל
- 150 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מרפדים תבנית מאפינס בקפסולות נייר.
- מערבבים קמח, אבקת אפיה ומלח בקערה.
- בקערה נפרדת מערבבים ביצים, שמן חמניות, חלב, סוכר ווניל.
- מחברים את הנוזלים לקמח ומערבבים עד שנטמע – לא יתר!
- מוסיפים קוביות שוקולד מריר ומקפלים.
- יוצקים לתבניות מאפינס ואופים 18-20 דקות.
מתכונים דומים
- עוגת שוקולד שכבות עם פטל
- עוגת מוקה
- עוגת בננה שוקולד לחה
- עוגת שוקולד לחה
- עוגת שיש שוקולד-לימון
- עוגת ספוג' שוקולד
- עוגת קקאו שוקולדית עשירה
- עוגת בננות
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שוקולד מריר · מתכונים עם שמן חמניות · מתכונים עם וניל · מתכונים עם חלב